Sladový ocet s višní
Náš sladový ocet s višněmi je příkladem čisté a přímé chuti. Vyrábíme ho kombinací tradičního sladu z ječmene a zralých českých višní, každý prvek k octu pak přispívá svou výraznou chutí. Ocet zraje v dubových kádích, kde dříve zrálo burgundské víno, to mu přidává jemné nuance dřeva a hloubku chuti.
Sladový základ octu se vyznačuje robustní kyselou chutí, zatímco přidané višně přináší přirozenou sladkost a lehce nahořklé tóny. Tento ocet je ideální pro zdokonalení salátů i omáček nebo jako překvapivý prvek v marinádách. Každá láhev sladového octa s višněmi představuje jednoduchost, čistotu a přírodní chuť, díky čemuž je skvělým doplňkem do vaší kuchyně.
Slad z ječmene a višně z českých sadů kvašené v dubové kádi po burgundském víně. Kyselost: 5 %
Nejlépe v chladném prostředí a tmě. Lednička nebo sklep jsou tedy pro octy nejlepší místo.
Správné skladování zpomaluje tvorbu zákalů a usazenin.
Ocet, se kterým vše chutná lépe
S Bejblovým octem dochutíte jakékoliv jídlo. Snadno s ním připravíte nezapomenutelnou zálivku do salátu, dokonalou marinádu anebo svěží koktejl! Můžete s ním také pokapat grilovanou rybu, zeleninu nebo ho použít jako nálev pro zavařování zeleniny.
Navíc, už jen s jedním shotem Bejblova octu denně, pomáháte svému trávení a zdravému mikrobiomu. Střevní mikrobiom, tzv. druhý mozek těla, následně napomáhá vašemu tělu udržovat si silnou imunitu a má pozitivní vliv na spoustu dalších důležitých mechanismů v těle.
