Většina octů se u nás rodí jen v limitovaných edicích podle toho, co v přírodě dozrává, či nás zrovna oslovilo. Právě pestrost a možnosti ve výrobě nás inspirují k neustálému hledání nových odstínů chutí. A hlavně je to zábava!
Octy vyrábíme převážně z jablek, občas i z dalšího ovoce – švestek, třešní, hrušek, ale i sladu či čaje fermentovaného kombuchou.
