Losos glazovaný slivkovým octom

12 / 07 / 2023

Recept

Exkluzívny recept na lososa glazovaného slivkovým octom! Pokrm, ktorý bez námahy kombinuje sladké, slané a kyslé chute. Jedinečná zmes Bejblova slivkového octu z morušového suda , medu a zázvoru vytvára glazúru, ktorá nielen zvyšuje prirodzenú chuť lososa, ale tiež dodáva vzrušujúce twist tradičnému morskému jedlu. Perfektný pre tých, ktorí ocenia odvážne a harmonické chute. Tento recept premení bežnú večeru s lososom na mimoriadnu kulinársku udalosť.

Porcie: 4 porcie

Čas na prípravu : 30 minút

Ingrediencie

4 filety z lososa
3-5 lyžíc Bejblova slivkového octu z morušového suda
2 lyžice medu
1 lyžica nastrúhaného zázvoru
Soľ a korenie podľa chuti

Postup

1. Predhrejte rúru na 200°C.
2. V malej miske zmiešajte Bejblov slivkový ocot z morušového suda , med a nastrúhaný zázvor, čím vytvoríte glazúru.
3. Filety z lososa položte na plech vyložený papierom na pečenie. Každý filet osoľte a okoreňte podľa chuti.
4. Na každý filet rovnomerne naneste glazúru, pričom sa uistite, že pokrývate všetky strany.
5. Pečte v predhriatej rúre 12-15 minút, alebo kým losos nie je hotový a ľahko sa rozstrapka vidličkou. Presný čas varenia sa môže líšiť v závislosti od hrúbky vašich filiet z lososa.
6. Lososa na tanieri dochuťte ešte pár kvapkami slivkového octu.
Hotovo! Rýchly a jednoduchý na prípravu, a napriek tomu s ním očaríte nejedného milovníka rýb 🙂

Dobrú chuť! A dajte nám vedieť, ako vám náš recept chutil.

Vyzkoušejte hvězdu tohoto receptu

Ocet, se kterým vše chutná lépe

S Bejblovým octem dochutíte jakékoliv jídlo. Snadno s ním připravíte nezapomenutelnou zálivku do salátu, dokonalou marinádu anebo svěží koktejl!

Už jen s jedním shotem Bejblova octu denně, pomáháte svému trávení a mikrobiomu. Střevní mikrobiom, tzv. druhý mozek těla, následně napomáhá vašemu tělu udržovat si silnou imunitu a má pozitivní vliv na spoustu dalších důležitých mechanismů v těle.

Vaří s námi

"Milujem poctivo vyrobené potraviny a ľudí, čo sa do ich výroby pustia, lebo to nie je len tak! Pretože na skutočnú kvalitu sa čaká. Nevznikne za deň. Bejblovy octy sú dôkazom toho, že tradičné remeslo a čas prinášajú výnimočnú chuť, ktorú v bežných octoch nenájdete.”

 

- Nikoleta Kováč Kešelák, @surovadcerka

Objevte další recepty s našimi octy

Naše octy dodají vašim receptům nečekaný šmrnc a grády!