Pikantný coleslaw so slivkovým octom

17 / 07 / 2023

Recept

Myslíte si, že coleslaw je jednoduchý, tradičný šalát s malým priestorom na kreativitu? Presvedčíme vás o opaku! Naša variácia, pikantná coleslaw so slivkovým octom , je nielen plná čerstvej, chrumkavej zeleniny, ale tiež nesie neočakávaný nádych pálivosti Sriracha omáčky kombinovanú s jedinečnou kyslosťou slivkového octu. Táto vzrušujúca kombinácia určite zmení váš pohľad na klasický coleslaw. Tento recept je super ľahký na prípravu, čo z neho robí perfektnú prílohu prinášajúcu obyčajným jedlám perfektné oživenie a ohňostroj chutí.

Porcie: 4 - 8 porcií podľa veľkosti

Čas na prípravu : 20 minút

Ingrediencie

1 malá hlávka zelenej kapusty, nasekaná
1 veľká mrkva, nasekaná
1 červená paprika, nakrájaná na tenké prúžky
2 zelené cibuľky, nakrájané
1/4 šálky Bejblova Slivkového octu z morušového suda
1 lyžica cukru
1/4 šálky majonézy
1 lyžička Sriracha omáčky
Soľ a korenie podľa chuti

Postup

1. V veľkej mise zmiešajte nasekanú kapustu, mrkvu, papriku a zelené cibuľky.
2. V inej miske zmiešajte Bejblov Slivkový ocot z morušového suda, cukor, majonézu a Sriracha omáčku, čím vytvoríte dresing.
3. Prelejte dresingom zmiešanú zeleninu a osoľte a okoreňte podľa chuti.
4. Všetko dôkladne premiešajte, aby ste sa uistili, že je zelenina rovnomerne pokrytá dresingom.
5. Podávajte čerstvý a vychladený.

Hotovo! Dobrú chuť 🙂

Vyzkoušejte hvězdu tohoto receptu

Ocet, se kterým vše chutná lépe

S Bejblovým octem dochutíte jakékoliv jídlo. Snadno s ním připravíte nezapomenutelnou zálivku do salátu, dokonalou marinádu anebo svěží koktejl!

Už jen s jedním shotem Bejblova octu denně, pomáháte svému trávení a mikrobiomu. Střevní mikrobiom, tzv. druhý mozek těla, následně napomáhá vašemu tělu udržovat si silnou imunitu a má pozitivní vliv na spoustu dalších důležitých mechanismů v těle.

Vaří s námi

"Milujem poctivo vyrobené potraviny a ľudí, čo sa do ich výroby pustia, lebo to nie je len tak! Pretože na skutočnú kvalitu sa čaká. Nevznikne za deň. Bejblovy octy sú dôkazom toho, že tradičné remeslo a čas prinášajú výnimočnú chuť, ktorú v bežných octoch nenájdete.”

 

- Nikoleta Kováč Kešelák, @surovadcerka

Objevte další recepty s našimi octy

Naše octy dodají vašim receptům nečekaný šmrnc a grády!