Recept
Hľadáte spôsob, ako ozvláštniť tradičný šalát Coleslaw? Pridajte do neho Bejblov Sladový ocot s višňou a zažite chute Anglicka v každom súste. Tento Coleslaw kombinuje klasickú chrumkavosť kapusty a mrkvy s jemným sladkokyslým dotykom sladu a višní, čím vytvorí nezabudnuteľný zážitok pre vaše chuťové poháriky. Ideálna ako príloha k pečenému mäsu alebo ako ľahký obed.
Porcia: 4-6 (podľa veľkosti porcie)
Čas na prípravu : 20 minútIngrediencie
Postup
- Vo veľkej mise zmiešajte jemne nakrájanú kapustu, nastrúhané mrkvy a nakrájanú červenú cibuľu. Dôkladne premiešajte, aby sa ingrediencie rovnomerne rozprestrelili.
- V menšej miske zmiešajte majonézu, Bejblov Sladový ocot s višňou, dijonskú horčicu a med. Dobre premiešajte, kým nevznikne hladká zálievka.
- Nalejte pripravenú zálievku na zmes kapusty, mrkvy a cibule. Dôkladne premiešajte, aby bola zelenina rovnomerne pokrytá zálievkou.
- Osoľte a okoreňte podľa chuti. Pokiaľ máte radi viac sladkosti alebo kyslosti, pridajte viac medu alebo višňového octu podľa chuti.
- Pred podávaním nechajte šalát aspoň 30 minút odležať v chladničke, aby sa chute prelínali. Tesne pred servírovaním môžete šalát ozdobiť čerstvou nasekanou petržlenovou vňaťou.
- Podávajte ako prílohu k rybím pokrmom, grilovanému mäsu alebo ako ľahký obed. Tento Coleslaw je skvelý na pikniky a letné grilovanie.
Užite si svieži a chutný Coleslaw s anglickým nádychom. Dajte nám vedieť, ako vám chutil!
Dobrú chuť! 😊