Velká letní sada
Velká letní sada
Velká letní sada

Velká letní sada

Léto a extrémní vedra nahrávají přípravě lehkých jídel z kvalitních surovin, a proto jsme pro vás připravili sadu, která vám usnadní jejich přípravu. Zároveň je to příležitost, jak představit i několik chystaných novinek, které by u nás měly být do konce léta dostupné i samostatně. 

V první řadě jde o jablečný balsamicový sirup, který vzniká redukcí jablečného moštu spolu s kombinací bylin a koření. Je krásně sladký a jemně kyselý s výraznou vůní i chutí jablek. Ideální do salátů, grilovací glazury nebo místo přeslazené šťávy do pití.

Druhou novinkou je pak prémiový hořčičný olej z lisovny VPRESU. Bohatý, sytě žlutý olej s lehce pikantním aroma a obsahem nenasycených mastných kyselin, které se podílejí na udržení optimální hladiny cholesterolu v krvi. Vhodný je zejména na marinování masa a nakládání zeleniny a hub.

Zbytek balíčku tvoří kombinace produktů používaných do letních salátů, sendwichů a na grilování. Dva nejpoužívanější druhy octové soli, lehký ocet z růžového vína, hrubozrnná hořčice a nakládané cibule. To vše zabalené v dárkové krabici.

 

Sklenice hořčice obsahuje 200 g. Sklenice cibulí má hmotnost 260 g. Hmotnost pevného podílu je min. 90 g. Soli mají hmotnost 200 g.

1 159 Kč
1 448 Kč
ušetříte 289 Kč
 
Viděli jste nás zde

Balsamicový sirup: Redukovaná jablečná šťáva, jablečný ocet, směs koření (jalovec, rozmarýn, koriandr, andělika), koji.

Pikantní octová sůl - Sůl jedlá s jódem 78 %,chilli 8 %, vinný ocet redukovaný 3 %, česnek 3 %, kajenský pepř 3 %, zázvor mletý, petržel, pepř zelený, extrakty koření.

Octová sůl s křenem a koprem - Sůl jedlá s jódem 80 %, hořčičné semínko 8 %, kopr sušený 6,4 %, jablečný ocet redukovaný 3 %, křen sušený 3 %

Nakládané cibule: Červená cibule 34,6%, vinný ocet 19,2%, voda, cukr, sůl, jalovec, nové koření, skořice, pepř, hořčičné semínko, bobkový list

Hořčice: Jablečný ocet, hořčičná semínka, kurkuma, cukr, sůl, voda

Alergeny: hořčičné semínko.

Uchovávejte v chladu a temnu.

Minimální trvanlivost: 4 měsíce pro hořčici, 6 měsíců pro nakládané cibule, datum spotřeby oleje je 12 měsíců od data lisování. Balsamicový sirup 12 měsíců od data výroby.

Hořčice, kterou budete chtít přidat všude

Vyzkoušejte Bejblovu hořčici, která vás nadchne perfektně vyváženou chutí hořčičných semínek, jablečného octa z dubového sudu a kurkumy.

Její kyselejší nádech se skvěle snoubí s jemnou pikantností. Naše hořčice je perfektní ke grilovanému masu, do salátových dresinků a nebo marinád.

Křupavá, lahodná a plná charakteru

Naše nakládaná červená cibule kombinuje jemnou sladkost, výraznou kyselost a bohatou chuť koření. Vinný ocet, který je základem našeho nálevu, přes rok dozrával v dubovém sudu a získal krásný dřevěný dozvuk.

V kombinaci s jalovcem, který dodává svěží lesní vůni, skořicí co zajistí exotickou sladkost pak další koření podtrhuje celkovou hloubku. Výsledkem je dokonale vyvážená chuť – jemná, ale zároveň pikantní – která se skvěle hodí k masu, sendvičům, salátům i dalším pokrmům.

Bez konzervantů a barviv.Z poctivých surovin.V Bejblově podání.

Vaří s námi

"Milujem poctivo vyrobené potraviny a ľudí, čo sa do ich výroby pustia, lebo to nie je len tak! Pretože na skutočnú kvalitu sa čaká. Nevznikne za deň. Bejblovy octy sú dôkazom toho, že tradičné remeslo a čas prinášajú výnimočnú chuť, ktorú v bežných octoch nenájdete.”

 

- Nikoleta Kováč Kešelák, @surovadcerka